Da necessidade de ajudar seu esposo no sustento da família; Efigênia Montibeller por volta de agosto de 1973 resolveu colocar a mão na massa. Das habilidades de dona de casa ela foi criando receitas com amendoim e coco (branco, marrom, pé de moleque e cocada).

O produto foi ficando elogiado pela família, amigos e vizinhos. Então surgiu a ideia de vender na rua e vizinhança, com a embalagem de cartuchos de papel (tipo cone). Efigênia e seus filhos menores de idade saíram para vender em lojas, fábricas e colégios da cidade.